瑞士步琦近紅外乳品品質檢測助力奶業(yè)發(fā)展！
2021年2月21日，中央一號文件——《中共中央國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》發(fā)布。這是21世紀以來第18個指導“三農(nóng)”工作的中央一號文件，指出要舉全黨全社會之力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。對于乳品行業(yè)，要繼續(xù)實施奶業(yè)振興行動。
相對于傳統(tǒng)的檢測技術來說，近紅外光譜分析技術速度快、操作簡單，有助于提高乳品產(chǎn)品質量和生產(chǎn)效率，節(jié)省人力物力成本，提高自動化、智能化水平。
瑞士步琦近紅外光譜儀覆蓋廣泛，在實驗室（N-500），生產(chǎn)線旁線（ProxiMate）和生產(chǎn)線在線（NIR-Online）檢測都有著成熟的解決方案。檢測速度僅數(shù)秒，產(chǎn)品的蛋白質、水分、脂肪、乳糖等含量就能準確檢測，幫助企業(yè)全面快速監(jiān)控產(chǎn)品質量，例如：液態(tài)奶，奶粉，酸奶以及奶酪等，同時還可以幫助企業(yè)建立全面的質量體系，打造智能工廠。
